【燕窩質檢報告】食品的標簽上需要注意的事項

發布時間:2021-12-07

食品的標簽上需要注意的事項:

食品安全法規定要求預包裝食品的包裝上應當有說明該食品有關情況的標簽,以保證食品經營者、消費者的知情權,具體來講,就是食品生產者應當按照食品安全法第四十二條的規定,在預包裝食品的標簽上如實標明下列事項:

(1)名稱、規格、凈含量、生產日期;

(2)成分或者配料表;

(3)生產者的名稱、地址、聯系方式;

(4)保質期;

(5)產品標準代號;

(6)貯存條件;

(7)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;

(8)生產許可證編號;

(9)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。


產品質量檢測報告有何作用

檢測報告是反映檢測結果和結論的文件,提供了檢測機構對客戶委托的產品所進行檢測所得到的結果的信息,篇幅可能是一頁紙,檢測報告應按照《實驗室資質認定評審準則》第5.8.2和5.8.3條要求(對取得資質認定的實驗室)和ISO/IEC17025《檢測和校準實驗室能力認可準則》第5.10.2和5.10.3條要求(對取得CNAS認可的實驗室)進行編制。

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